鶴屋吉信で見かけた「花びら餅」。 うっすらとした赤味が白い中に透けて見えてきれいだったので購入。 牛蒡が面白い。最初は牛蒡とは感じないけども、噛んでいるうちに牛蒡の香りがしてくる。白味噌餡も邪魔になる2,3歩手前くらいの主張で塩気も感じられて美…